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宝立食品日前披露了半年报。半年报显示，2023年上半年，宝立食品实现营业收入112804.44万元，同比增长23.86%；实现归属于上市公司股东的净利润16590.44万元，同比增长78.85%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后净利润11124.36万元，同比增长36.97%。报告期末，公司总资产规模为158941.91万元，比年初增长3.78%；归属于上市公司股东的净资产119388.48万元，比年初增长5.84%。

公开信息显示，宝立食品主营业务为食品调味料的研发、生产和技术服务，主要产品包括复合调味料、轻烹解决方案和饮品甜点配料等。根据艾媒咨询数据，2021年我国调味品市场规模为4594亿元，2014年至2021年的年均复合增长率达到8.5%，值得注意的是，其中我国复合调味品行业市场规模从2012年的约495亿元增长至2021年的约1588亿元，年均复合增长率为13.83%，明显高于同期调味品行业市场规模增速。公司在复合调味料领域深耕多年，除复合调味料外，公司产品应用和类别逐步扩展，推出各式风味的轻烹料理酱包、轻烹料理汤包等轻烹解决方案以及果酱、爆珠、晶球和粉圆等多款饮品甜点配料。

分渠道来看，宝立食品半年报显示，公司B端业务存量客户需求稳健上涨，同时公司不断挖掘新客户，贡献增量。在产品端，公司加速推新，较上年同期新品开发数量上升近14%。同时公司不断扩充产品品类，其中烘焙类产品于2023年3月起陆续推向会员制卖场，获得市场初步肯定；报告期内，公司成立专门化的烘焙类生产主体上海宝晏，购置先进生产线，组建专业团队，积极布局烘焙业务板块，上海宝晏预计2023年下半年可实现投产。

从C端业务来看，公司C端业务空刻意面线上销售额稳居同类目第一，行业地位稳固。空刻意面“618”大促全周期全网销售额超过1亿元，在天猫、抖音、京东三大平台上实现连续3年618大促期间意大利面类目TOP1，并获天猫平台方便面/拉面/挂面/轻食面类目TOP1。宝立食品表示，空刻意面充分发挥意面市场领先者优势，积极关注消费者需求，以消费者价值优先，持续发力创新。

半年报披露，基于市场环境的变化并结合公司长期发展需要和整体规划等因素，宝立食品将尚未使用的首次公开发行募集资金变更投向，投资至“山东宝莘食品科技有限公司年生产100000吨固态食品调味料、20000吨半固态食品调味料、5000吨农产品粗加工项目”。该项目建设期共计24个月，建成后公司产能规模将进一步提高，增强市场响应度，并向上延伸产业链掌握优质农业产业资源，提高公司的竞争优势、抗风险能力和盈利能力，保持行业领先地位。